Ça y est, c'est reparti en fromagerie !
Ça y est, c'est reparti en fromagerie !
700 crottins et les premières tommes ont été moulés ces deux derniers jours. Les Malvaux et pyramides cendrées vont suivre ce matin avant la reprise de la transformation des yaourts et crèmes chocolat la semaine prochaine ....
Dès vendredi 8 mars nous serons de retour avec les fromages sur le marché de Pouilly sur Loire et le lendemain à La Charité. La boutique à la ferme rouvrira également ses portes samedi 9 mars dès 10h00.
A très vite.
Amandine et Stéphane
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