Producteur de fromages de chèvres
et d’œufs fermiers
près de charité-sur-loire, dans la Nièvre (58)
Savourez de délicieux produits de la ferme préparés avec soins
Production de fromage de chèvre A Garchy près de Charité-sur-loire (58)
Notre chèvrerie située à Garchy, au nord-ouest du département de la Nièvre, transforme et commercialise l’intégralité du lait produit chaque année en fromages et produits dérivés à base de lait cru de chèvre. Au quotidien, nous mettons en œuvre des pratiques garantissant le bien-être animal et la qualité́ sanitaire et organoleptique de nos produits. Sur une exploitation familiale totalement dédiée aux pâturages permanents, chaque chèvre produit en moyenne 850 à 930 kilos de lait par an. N'hésitez pas à venir découvrir ces produits directement en vente directe à la ferme au 10 rue des grands buissons, lieu-dit Malvaux, à Garchy (58).
Producteur d’œufs frais de plein air A Garchy, près de Charité sur Loire (58)
Notre ferme compte aussi un atelier de production d’œufs fermiers près de Charité-sur-Loire (58). 170 poules pondeuses de race Marans évoluent en plein air sur des parcours dédiés aux volailles. Nourries avec une alimentation équilibrée et sans OGM, nos poules nous offrent des œufs d’une grande qualité gustative et nutritionnelle, très appréciés pour la couleur orangée de leurs jaunes.
La Poule de Marans
La Poule de Marans est une race de poule originaire de Charente-Maritime. Célèbre pour ses œufs à la coquille d'un brun foncé “chocolat” cette race rustique se distingue également par son plumage noir cuivré.
Vente de rillettes et terrines de poules à Garchy dans la Nièvre (58)
Découvrez également en vente à la ferme et sur les marchés les rillettes et terrines de nos poules de de réformes.
- Rillettes de poules au Pouilly-Fumé
- Terrines de poules au Sancerre
- Poules au pot en rillettes
Fabriquées avec notre viande par la conserverie artisanale nivernaise, La Cerise sur le Cochon, basée à Prémery, nos terrines et rillettes sont faites maison, sans additifs ni conservateurs. Elles sont par ailleurs fabriquées exclusivement avec produits locaux, choisis par Delphine et Pascal auprès d’un réseau local de fournisseurs.
Vente directe à la ferme à Garchy près de Charité-sur-Loire (58)
Éleveurs de chèvres et de poules pondeuses à Garchy (58) nous proposons en vente directe à la ferme à 5 minutes de Pouilly sur Loire et 15 minutes de La Charité sur Loire , nos fromages de chèvres, nos œufs et d’autres produits fermiers de collègues producteurs locaux. Retrouvez-nous également sur les marchés de Pouilly et de la Charité-sur- Loire chaque semaine.
Fromages de chèvres
dans la Nièvre (58)
Fromages de chèvre artisanaux : frais, demi- secs, secs, aromatisés
Produits au lait de chèvre
dans la Nièvre (58)
Yaourt de chèvre, Fromage blanc, Petit frais, crème chocolatée
Savon au lait de chèvre
dans la Nièvre (58)
Produit avec notre lait de chèvre par une savonnerie traditionnelle.
Vente directe à la ferme
dans la Nièvre (58)
Miel, vins, farine, pâtes fermières, terrines de porc, confitures, bières, huiles, lentilles, rillettes...
Notre ferme caprine en quelques mots Chèvrerie Nièvre 58, Chèvrerie 58 , Chèvrerie Cosnes-sur-Loire, Chèvrerie La Charité-sur-Loire, fromage au lait de chèvre Nièvre 58, fromage au lait de chèvre 58 , fromage au lait de chèvre Cosnes-sur-Loire, fromage au lait de chèvre La Charité-sur-Loire, exploitation fromagère Nièvre 58, exploitation fromagère 58 , exploitation fromagère Cosnes-sur-Loire, exploitation fromagère La Charité-sur-Loire, produits au lait de chèvre Nièvre 58, produits au lait de chèvre 58 , produits au lait de chèvre Cosnes-sur-Loire, produits au lait de chèvre La Charité-sur-Loire.
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